Deretan Makanan Thailand Viral Yang Wajib Dicoba

Deretan Makanan Thailand Viral Yang Wajib Di Coba Yang Di Buru Oleh Wisatawan Serta Food Enthusiast Di Seluruh Dunia. Yang pertama yaitu Mango Sticky Rice, atau dalam bahasa Thailand disebut Khao Niew Mamuang. Merupakan salah satu hidangan penutup paling populer yang berasal dari Thailand. Makanan ini menjadi simbol kuliner manis khas negeri gajah putih dan kerap muncul dalam berbagai festival kuliner maupun konten media sosial karena tampilannya yang menggoda dan rasanya yang memanjakan lidah. Sajian ini terdiri dari ketan putih yang di masak bersama santan, disajikan dengan potongan mangga matang, serta saus kelapa kental yang gurih dan manis.

Proses pembuatan Mango Sticky Rice di mulai dari memasak beras ketan hingga matang, kemudian di siram dengan santan kental yang telah di masak bersama garam dan gula. Ketan akan menyerap rasa gurih dan manis dari santan tersebut, menciptakan tekstur yang pulen dan kaya rasa. Setelah itu, mangga matang yang manis di iris dan di tata rapi di samping ketan, lalu di tambahkan saus santan kental dan taburan biji wijen sangrai atau kacang hijau goreng sebagai pelengkap.

Perpaduan rasa manis alami dari mangga, gurih dari santan, serta tekstur lengket dari ketan membuat makanan ini sangat di sukai, baik oleh warga lokal maupun wisatawan. Mango Sticky Rice kerap di sajikan sebagai penutup makan siang atau makan malam, terutama pada musim mangga, yang umumnya berlangsung dari April hingga Juni.

Kini, Mango Sticky Rice juga telah di adaptasi ke dalam berbagai bentuk modern seperti es krim, pancake, hingga kue lapis. Namun, versi tradisional tetap menjadi favorit karena mampu menyajikan cita rasa autentik Thailand yang kaya akan budaya dan tradisi kuliner. Berikut kami bahas selengkapnya mengenai Deretan Makanan Thailand viral yang wajib di coba.

Pad Thai, Salah Satu Dari Deretan Makanan Thailand Paling Terkenal Dan Mendunia

Pad Thai, Salah Satu Dari Deretan Makanan Thailand Paling Terkenal Dan Mendunia. Hidangan ini berbentuk mie tumis yang khas dengan rasa asam, manis, gurih, dan sedikit pedas. Berasal dari masa Perang Dunia II sebagai bagian dari kampanye nasionalisme kuliner, Pad Thai kini menjadi sajian ikonik yang tidak hanya di nikmati di Thailand, tetapi juga populer di seluruh dunia.

Bahan utama Pad Thai adalah mie beras yang di tumis bersama telur, tahu, udang atau ayam, serta kecambah dan daun bawang. Semua bahan tersebut di masak dengan saus khas yang terbuat dari tamarind (asem), gula aren, kecap ikan, dan cabai bubuk. Kombinasi ini menciptakan rasa yang seimbang dan kompleks. Setelah matang, Pad Thai biasanya di sajikan dengan taburan kacang tanah sangrai, irisan jeruk nipis, dan kadang-kadang tambahan cabai kering untuk menambah rasa pedas sesuai selera.

Proses memasaknya cepat namun memerlukan teknik khusus agar semua bahan matang merata tanpa kehilangan tekstur. Kelezatan Pad Thai juga berasal dari bahan segar dan penggunaan api besar yang membuat cita rasanya semakin khas. Tidak heran jika menu ini menjadi favorit di restoran Thailand dan juga gerai kaki lima.

Keunikan Pad Thai tidak hanya terletak pada rasa, tetapi juga pada kemampuannya untuk beradaptasi. Di berbagai negara, Pad Thai sering di modifikasi sesuai bahan lokal, namun tetap mempertahankan inti rasanya. Pad Thai adalah bukti nyata bahwa makanan sederhana pun bisa menjadi ikon budaya yang mendunia.

Jika berkunjung ke Thailand, jangan lupa untuk mencicipi Pad Thai langsung dari penjual kaki lima yang sudah ahli menyajikannya dengan rasa otentik dan harga terjangkau.

Tom Yum

Tom Yum adalah salah satu makanan khas Thailand yang sangat populer karena cita rasanya yang kuat dan menyegarkan. Sup ini terkenal dengan kombinasi rasa pedas, asam, dan gurih yang menggugah selera. Tom Yum biasanya di sajikan dengan berbagai jenis protein seperti udang (Tom Yum Goong), ayam, atau bahkan jamur bagi para vegetarian.

Keistimewaan Tom Yum terletak pada kuahnya yang kaya rempah. Kuah ini di buat dari kaldu ayam atau seafood yang di campur dengan serai, daun jeruk purut, lengkuas, cabai, dan air perasan jeruk nipis. Semua bahan tersebut di rebus bersama untuk menghasilkan aroma dan rasa yang sangat khas. Tambahan saus ikan dan pasta Tom Yum memperkuat rasa gurih dan memberikan warna kemerahan yang menggoda.

Selain rasa, Tom Yum juga dikenal karena manfaat kesehatannya. Rempah-rempah seperti serai dan lengkuas memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Sup ini juga sering di konsumsi saat cuaca dingin atau saat merasa kurang enak badan karena kemampuannya menghangatkan tubuh.

Tom Yum di sajikan panas dan sering kali di lengkapi dengan jamur, tomat, bawang, dan cabai utuh untuk memberikan sensasi rasa yang kompleks. Makanan ini biasanya di konsumsi sebagai hidangan pembuka, tetapi tak jarang pula di jadikan menu utama karena kelezatannya.

Jika kamu sedang mencari hidangan Thailand yang penuh rasa dan menyegarkan, Tom Yum adalah pilihan yang tepat. Sajian ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang otentik dan menyehatkan.

Khai Jiao

Khai Jiao adalah salah satu makanan Thailand yang sedang viral karena keunikannya. Bukan sekadar omelet biasa, Khai Jiao memiliki tekstur yang luar biasa renyah di luar dan lembut di dalam. Hidangan ini kerap di sajikan sebagai lauk pendamping nasi panas dan menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan cara pembuatannya yang sederhana namun spesial.

Berbeda dari omelet pada umumnya, Khai Jiao menggunakan telur yang di kocok bersama saus ikan atau kecap asin, lalu di goreng dalam minyak panas yang cukup banyak. Teknik ini menciptakan lapisan luar yang garing dan mengembang. Minyak yang panas memastikan bahwa telur cepat matang dan menghasilkan pinggiran yang renyah serta bagian tengah yang tetap lembut dan beraroma.

Khai Jiao juga sering di tambahkan bahan pelengkap seperti daging cincang, udang kecil, atau bahkan daun bawang untuk memberi rasa yang lebih kaya. Sajian ini biasanya di nikmati bersama nasi putih dan sambal khas Thailand seperti nam prik untuk menambah sensasi pedas dan gurih.

Meskipun tampilannya sederhana, Khai Jiao mencerminkan kekayaan kuliner Thailand yang mengandalkan teknik memasak tradisional namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Hidangan ini juga menjadi andalan di berbagai warung makan hingga restoran modern karena prosesnya cepat dan bahan-bahannya mudah di temukan.

Popularitas Khai Jiao meningkat terutama melalui media sosial, di mana banyak food vlogger memperlihatkan cara pembuatannya yang unik dan hasil akhirnya yang menggoda. Untuk pecinta makanan goreng dan pencinta cita rasa Asia, Khai Jiao adalah menu yang wajib di coba saat menjelajahi Deretan Makanan Thailand.